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旅游攻略

栾川豆腐

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产品描述

  其中:栾川当地的山泉水泡豆和酸浆点卤是栾川独具特色的核心所在。

  如今,栾川县通过独特的回卤除酸工艺和杀菌技术相结合,生产出的栾川豆腐,不但完好保存和升华了栾川豆腐的传统特色,并且有效延长了豆腐的保鲜时间,使栾川豆腐这一地方名吃,走出深山,成为了更多市民餐桌上的一道佳肴。

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